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Rosa di Poggiolato

€10.00

Esaurito

Sangiovese in purezza. Vendemmia inizio settembre, le uve vengono raccolte a mano. Per preservare aromi e acidità, le uve vengono immediatamente portate in cantina dove vengono pressate e viene prelevato e utilizzato solo il mosto fiore.
Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
Il vino viene affinato in acciaio inox.
Gradazione alcolica 12,5%

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Categoria vino