Rosa di Poggiolato

€ 10.00

Esaurito

Sangiovese in purezza. Vendemmia inizio settembre, le uve vengono raccolte a mano. Per preservare aromi e acidità, le uve vengono immediatamente portate in cantina dove vengono pressate e viene prelevato e utilizzato solo il mosto fiore.
Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
Il vino viene affinato in acciaio inox.
Gradazione alcolica 12,5%

Categoria vino