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Cavalcante 2021

€12.00

IGT Toscana Rosso.
Cabernet Sauvignon in purezza.
Fermentazione alcolica a temperatura controllata.
Durata fermentazione: 8 giorni
Durata macerazione: 12 giorni Invecchiamento: maturazione in barriques di rovere austriaco per 12 mesi, seguita da affinamento in bottiglia per un minimo di 12 mesi Gradazione alcolica 13,5%

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