olio extra vergine d'oliva, olio evo chianti, olio evo toscana, olio evo, poggiolato olio
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Olio delicato ottenuto da un blend di olive Moraiolo, Frantoio e Leccino. La raccolta viene effettuata a mano a fine Ottobre primi di Novembre. Le olive una volta giunte al frantoio vengono subito defogliate, lavate e avviate alla fase di estrazione. L'olio viene immediatamente filtrato.